technologie dla gastronomii

Jak otworzyć własną knajpę? Ile kosztuje rozkręcenie biznesu w branży gastronomicznej? Od czego zacząć? Jakich dostawców wybrać?
Awatar użytkownika
Marcjana
Posty: 1
Rejestracja: 04 mar 2023, 21:24

technologie dla gastronomii

Post autor: Marcjana »

Jakie znacie firmy oferujące różne rozwiązania technologiczne dla lokali gastronomicznych? Na myśli mam na przykład oprogramowania dla gastronomii, urządzenia różnego typu i tak dalej. Będę chciała wprowadzić kilka zmian w swojej restauracji i na pewno przyda mi się pomoc specjalistów, chociażby w zakresie porady i prezentacji różnych rozwiązań. Kogo polecacie?
purka

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: purka »

zalezy tez jakie technologie masz na mysli :) moim zdaniem przydatny bedzie na pewno agregat samochodowy chłodnia do transportu towarow, mozna bez problemu przerobic auto transportowe i czerpac korzysci
Awatar użytkownika
Jola
Posty: 71
Rejestracja: 10 sty 2019, 10:45

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: Jola »

Jeżeli interesuje Cię zaopatrzenie dla gastronomii to najlepiej skontaktuj się z firmą, która ma je w swojej ofercie. Taką firmą jest Iguana Group. U nich znajdziesz między innymi profesjonalne wyposażenie kuchni gastronomicznej. Polecam zapoznać się bliżej z ich ofertą. Myślę, że spełni ona Wasze wymagania.
H_basett

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: H_basett »

Żadna restauracja nie utrzyma się bez dobrych dostawców. W temacie ryb i owoców morza koniecznie trzeba zapoznać się z marką Fier Seafood - https://fierseafood.com/ Jako firma z długą tradycją działalności, Fier zdobył uznanie na arenie międzynarodowej, dostarczając produkty do wielu krajów na wszystkich kontynentach. Współpraca z placówkami posiadającymi gwiazdki Michelina jest dowodem na wysoką jakość oferowanych ryb i owoców morza. Długoletnia obecność na rynku świadczy o solidności i wiarygodności firmy.
ewaaa532

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: ewaaa532 »

Każdy poszukuje najlepszych rozwiązań i technologii dla swojej gastronomii, ponieważ jest to atrakcyjne dla klientów i bardzo wygodne dla obsługi i właścicieli gastronomii. Jeśli chcecie dowiedzieć się, jakie nowości w gastronomii można znaleźć, to sprawdźcie stronę https://horecaline.pl/gastronomia/ . Tam jest fajnych zbiór najważniejszy rzeczy.
molly88

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: molly88 »

Natomiast jak interesują was przykładowo przybory cukiernicze lub inne rzeczy do słodkiego biznesu, to możecie zwrócić uwagę na firmę Elhandel. Znajdziecie tam coś porządnego i praktycznego. Coś, co pozwoli wam przygotowywać najróżniejszego rodzaju wypieki.
isko

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: isko »

Jak szukasz trzonów, pieców, zmywarek gastronomicznych, czy specjalnych chłodziarek to na pewno warto zapoznać się z ofertą Invest Horeca u których bez problemów będziecie mogli znaleźć wszystko co potrzebne, aby móc efektywnie pracować i przygotowywać posiłki dla swoich gości.
Awatar użytkownika
remede
Posty: 44
Rejestracja: 30 wrz 2019, 8:28

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: remede »

Siema, czy ktoś mógłby mi doradzić, jakie pojemniki na lód najlepiej się sprawdzają w barze? Szukam czegoś trwałego, bo moje obecne pojemniki zaczynają pękać po paru miesiącach. Zastanawiam się, czy warto dopłacić do tych droższych modeli, czy to tylko marketing.
Awatar użytkownika
Ppmm
Posty: 26
Rejestracja: 27 gru 2018, 12:49

Re: technologie dla gastronomii

Post autor: Ppmm »

Hej, jeśli Twoje pojemniki pękają, to pewnie są z kiepskiego plastiku. W barze warto zainwestować w te wykonane z grubszego materiału, najlepiej ze stali nierdzewnej albo specjalnego odpornego tworzywa. Niektóre modele mają dodatkową izolację, co się mega przydaje, bo lód wolniej się topi. U mnie w barze używamy takich solidnych i nie ma problemów od kilku lat. Zobacz ten artykuł: https://dobra-rada.pl/artykul/pojemniki ... nie-tylko/, ogólnie opisane są tutaj różne opcje. Czasem lepiej wydać trochę więcej na początku, niż co chwilę kupować nowe pojemniki.
ODPOWIEDZ