Mycie ekspresu do kawy

Jak otworzyć własną knajpę? Ile kosztuje rozkręcenie biznesu w branży gastronomicznej? Od czego zacząć? Jakich dostawców wybrać?
Awatar użytkownika
ewelina
Posty: 1
Rejestracja: 29 paź 2020, 12:42

Mycie ekspresu do kawy

Post autor: ewelina »

Hej. Jak radzicie sobie z myciem ekspresów w waszych kawiarniach? Dobrze wiem, że regularna konserwacja ekspresów do kawy jest ważna, jeśli chcemy, żeby sprzęt długo nam służył i nie psuł się. Używacie jakichś specjalistycznych środków i preparatów? Dajcie znać, co według was działa najskuteczniej!
pannęJoannę

Re: Mycie ekspresu do kawy

Post autor: pannęJoannę »

W kawiarni, w której pracuję, ekspresy czyszczone są każdego dnia wieczorem. Trochę pracy przy tym jest, ale warto to robić tak często. To zapobiega osadzaniu się kamienia, ale również jest to troska o smak kawy. Należy pamiętać, że napar z brudnego ekspresu jest kwaśny.
pannęJoannę

Re: Mycie ekspresu do kawy

Post autor: pannęJoannę »

W kawiarni, w której pracuję, ekspresy czyszczone są każdego dnia wieczorem. Trochę pracy przy tym jest, ale warto to robić tak często. To zapobiega osadzaniu się kamienia, ale również jest to troska o smak kawy. Należy pamiętać, że napar z brudnego ekspresu jest kwaśny.

-----------------
jak wyglądają przeglądy kominiarskie Bytom?
ODPOWIEDZ