Strona 1 z 1

Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 12 wrz 2020, 13:51
autor: Tadek33
Cześć
Czy macie może dla mnie jakieś podpowiedzi, jeśli chodzi o wybór wyposażenia do kuchni gastronomicznej? Zależy mi na dobrej cenie i pełnym wsparciu ze strony obsługi. Pomożecie?

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 18 wrz 2020, 13:36
autor: Sebek57
W mojej opinii zdecydowanie warto zwrócić uwagę na ofertę przygotowaną przez firmę Invest Horeca https://investhoreca.pl/ w której będziecie mogli myślę, że praktycznie co potrzebne do lokalu gastronomicznego znaleźć. Zarówno jeśli chodzi o sprzęty, meble kuchenne, czy także akcesoria gastronomiczne. Pozdrawiam serdecznie!

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 20 wrz 2020, 18:34
autor: ArkadiuszM
Słuszny wybór jeżeli chodzi o InvestHoreca. Przede wszystkim profesjonalne podejście do klienta, dobry zakres cenowy i rozbudowana oferta zarówno jeżeli chodzi o sprzęty kuchenne, trzony, czy meble metalowe do efektywnej pracy. Wszystko bez jakichkolwiek zastrzeżeń, zawsze w pełni profesjonalne podejście do klienta.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 20 wrz 2020, 18:47
autor: Tadek33
Dzięki wielkie za podpowiedzi, na pewno wezmę pod uwagę i oczywiście mam nadzieję że ten temat jeszcze trochę tutaj rozkwitnie.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 30 wrz 2020, 17:08
autor: Batandrzć76
W kuchni lokalu gastronomicznego nie może zabraknąć takiego elementu jak stół chłodniczy https://gastromarket.pl/stoly-chlodnicze/. W Gastromarket znajdziesz wszystko czego potrzebujesz do swojej gastronomii, ale także do kuchni.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 02 lis 2020, 14:22
autor: łuki
Koniecznie zerknij sobie na stronę https://mmgastro.pl/produkt/szczegoly/2 ... --steelite aby sprawdzić, jaki mają asortyment, jeśli chodzi np. o salaterki. Moim zdaniem jak najbardziej jest w czym u nich wybierać i możecie zdecydować się na najlepsze opcje!

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 27 sty 2021, 17:26
autor: inika
W swojej kuchni posiadam pojemniki próżniowe. Kupiłam je w sklepie https://seeyoo.pl/ i myślę, że mogą się przydać również w branży gastronomicznej. Możemy przechowywać w nich zamarynowane mięso, sosy i sałatki i mamy pewność, że po sporym upływie czasu posiłki cały czas będą świeże, a klienci w restauracji oczekują świeżego jedzenia. Pojemniki są tanie i bardzo przydatne. Korzystam z nich od roku i był to bardzo dobry wydatek.

wystawa lego w krakowie

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 10 lut 2021, 22:13
autor: Szczukał53
Przy gotowaniu wielu tłustych potraw w kuchniach gastronomicznych urządzenia muszą posiadać separatory tłuszczu. Wygodnie i szybko można je zakupić w sklepie internetowym tutaj https://gastromarket.pl/separatory-tluszczu/. Mają szybką dostawę i sporo promocyjnych cen :)

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 12 lut 2021, 15:30
autor: deborah
Wyposażenie to również odpowiednie stroje dla pracowników, czyli kelnerów i kucharzy. bluza kucharska, fartuch, spodnie - wszystko musi być wygodne i przewiewne. Zaglądnij na stronkę odzieżgastronomiczna.pl, ja tam kupowałam wszystko co niezbędne do restauracji ;) Mają super jakość.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 14 lut 2021, 20:06
autor: anuśka
Prowadząc biznes gastronomiczny należy zadbać o odpowiednią utylizację odpadów niebezpiecznych. Jeśli nie wiesz komu zlecić transport odpadów niebezpiecznych polecam tą firmę https://www.wektorsc.eu/odbior-oleju-przepracowanego/ Posiada ona duże doświadczenie i cieszy się zaufaniem klientów.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 01 mar 2021, 9:10
autor: objaką
Z tego co sie orientuje, to nie może być taka najzwyklejsza płyta i z tego zrobione meble. Tutaj musi się wszystko zgadzać z wymaganiami przepisów przeciwpożarowych i sanepidu. Może meble dacie radę kupić w https://revolution.pl/meble-gastronomic ... ly-robocze , takie stoły robocze są bardzo przydatne, kucharz musi mieć dogodnie spore miejsce do pracy.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 04 mar 2021, 16:46
autor: Zdziśpla86
Na imprezowy czy sylwestrowy wieczór warto w domu posiadać wiaderko do lodu. My swoje kupiliśmy tutaj https://gastromarket.pl/termosy-wiadra/, planujemy się wyposażyć także w misę do ponczu. Przydatne do chłodzenia szampana czy wina. Zimą to pogoda za oknem pomagała ale teraz to się co raz cieplej robi i trzeba zmienić taktykę :D

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 16 mar 2021, 13:01
autor: śnieżka25
Tadek33 pisze: ↑12 wrz 2020, 13:51 Cześć
Czy macie może dla mnie jakieś podpowiedzi, jeśli chodzi o wybór wyposażenia do kuchni gastronomicznej? Zależy mi na dobrej cenie i pełnym wsparciu ze strony obsługi. Pomożecie?
Na samym wyposażeniu to może się nie znam, ale warto taki biznes dobrze zabezpieczyć przed włamaniami. Sprawdź sobie https://www.optiguard.pl/. Tam masz zabezpieczenia wysokiej jakości dla firm. Świetnie się w takim lokalu sprawdzą.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 08 kwie 2021, 19:37
autor: roń
Oprócz tego, że wyposażenie jest ważne, zdecydowanie ważne są także produkty wykorzystywane do gotowania. U nas ważne są grzyby, kupujemy suszone, od sprawdzonego producenta - SEWERYN https://www.grzybylesne.eu/kategoria-pr ... -przemysl/ z Krakowa. To bardzo dobra firma, mają szeroka gamę produktów, grzyby od nich są wysokiej jakości, smakują obłędnie, nasze najchętniej kupowane dania to właśnie te, z grzybami od nich.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 14 kwie 2021, 10:30
autor: ooć
O wyposażeniu już było sporo, to może teraz coś o produktach? U nas zapotrzebowanie na mąkę jest ogromne, mamy własne wypieki, pieczemy torty, ciasta, chleby, itp. W różnego rodzaju maki zaopatrujemy się w firmie JAKPOL w miejscowości Gołymin-Ośrodek https://jakpol-ambroziak.pl/nasza-oferta/ . Ich oferta jest szeroka, mają wysokiej jakości produkty, ceny mają korzystne, zdecydowanie ich polecam.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 14 kwie 2021, 16:56
autor: egissś
Meble ze stali nierdzewnej, w tym zlewy, szafy, stoły, a także okapy gastronomiczne udało nam się kupić w jednym miejscu, od producenta ALKOS https://alkos.pl/45-okapy-gastronomiczne z Będzin. Oni mają super ofertę, wszystko da się kupić online, w ich sklepie internetowym, produkty przez nich ofertowane są bardzo dobrej jakości, wytrzymałe. Są ze stali nierdzewnej, więc łatwo jest je wyczyścić, itp., polecam.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 23 kwie 2021, 20:51
autor: ronńkienw
To ja wam polecę produkty, ale do jedzenia :). W naszej kuchni ogromną rolę pełnią grzyby. Gotujemy kuchni e regionalną i grzyby to jej ważny element, zamawiamy je zatem od sprawdzonej i dobrej firmy, z hurtowni JAMPOL https://jampol.pl/produkty/ . Ich grzyby są aromatyczne, mają bardzo dobry smak, są w konkurencyjnych cenach. Pasują nam w pełni. Bez nich nasze menu byłoby bardzo okrojone.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 06 maja 2021, 22:35
autor: Małpka
Mogę ci polecić jeżeli chodzi o kwestie sprzątania. Podstawą są ręczniki papierowe więc proponuje zapoznać się z ofertą tej firmy https://www.biuronet.com/kategoria_5702 ... -papierowe Całkiem duży wybór jeżeli chodzi o jeden asortyment. Bardzo dobre ceny również przy okazji. Myślę że warto zaglądnąć na tę stronę

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 16 maja 2021, 17:54
autor: Zuźia
Jeśli chodzi o wyposażenie do gastronomii, to polecam ofertę tego sklepu https://www.gastromania.cz/. Mają praktycznie wszystko. Koniecznie sprawdź jaką mają ofertę, ponieważ może być coś, o czym nie pomyślisz, a może Ci się przydać. Ceny mają bardzo przystępne ;)

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 23 maja 2021, 23:02
autor: Michał34
Na Twoim miejscu sprawdziłbym także ofertę firmy https://www.iglootechnika.pl/meble-chlodnicze. My zamówiliśmy stamtąd szafy chłodnicze, zamrażalki oraz urządzenia grzewcze. Zajmują się także sprzedażą urządzeń chłodniczych. Gwarantują atrakcyjne ceny oraz pomoc podczas wyboru sprzętu.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 08 cze 2021, 18:50
autor: TomaszRoś
W mojej opinii jeżeli chodzi o sam wybór dobrej jakości wyposażenia gastronomicznego to na pewno warto tutaj wymienić ofertę przygotowaną przez MultiGastro w przypadku których będziecie mogli liczyć na najwyższą jakość, profesjonalne wsparcie i jednocześnie różnorodność zestawień jeśli chodzi o artykuły do kuchni które pozwolą Wam efektynie gotować i przygotowywać wyjątkowe posiłki dla swoich klientów. Wszystko na fajnym poziomie, współpraca dobrze nam się układa i również pod względem cenowym trudno mieć co do nich jakiekolwiek zastrzeżenia.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 20 cze 2021, 11:04
autor: Sławek
Wszystko zależy od potrzeb restauracji. Jak dla mnie najlepsza oferta cenowych i dobrej jakości produktów do wyposażenia kuchni znajduje się tu: https://gastromocni.pl/chlodnictwo Już od kilku lat cały sprzęt zakupuję w Gastromocni i nie narzekam. Teraz jestem w trakcie oczekiwania na chłodziarkę, która ma już jutro do mnie przyjechać :)

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 20 cze 2021, 19:37
autor: liśecki
Mega dobre wyposażenie do cukierni czy piekarni będziecie mieć w firmie Guz Technika Piekarnicza
https://guztech.com.pl/produkty/ Sprawdźcie ich sobie, mają szeroki wybór, w porządku ceny. Dostaniecie tam m.in. piece piekarnicze, linie do chleba czy bułek, dzielarko-zaokraglarki, smażalniki do pączków, bagieciarki, krajalnice, wałkownice czy młynki do cukru i maku. Jakość sprzętów, które od nich mamy jest bardzo dobra, także ja sobie tę firmę chwalę.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 21 cze 2021, 17:04
autor: miły
Trzeba pamiętać, że gastronomia to nie tylko wyposażenie kuchni. To również organizacja pracy a tą należy sobie usprawniać. W shadow kitchen czyli wirtualnej restauracji doskonale sprawdza się vicebot. To naprawdę solidne wsparcie w takich miejscach.

arkus delta c1000

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 22 cze 2021, 1:48
autor: eluś
A tutaj https://sklep.polmarkus.com.pl/ sprawdzaliście już ofertę? Jeśli nie, to uważam, że warto. Jest tam bowiem sporo różnych ciekawych i praktycznych propozycji dopasowanych do różnych potrzeb. Myślę, że obecnie zakupy online, to najlepsze rozwiązanie z możliwych.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 26 cze 2021, 22:29
autor: ańkaB
Jeśli chcecie kupić wysokiej jakości meble gastronomiczne i wyroby ze stali nierdzewnej to skierujcie się do firmy SOMET https://somet.com.pl/kontakt/ My solidnie się u nich zaopatrzyliśmy i nie przepłaciliśmy, mamy od nich m.in. zlewozmywaki wielostanowiskowe, stoły, pulpity, półki, regały czy wózki. Wszystkie rzeczy są solidne i dobrze nam służą.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 28 cze 2021, 2:13
autor: oliś4333
N właśnie należy wspomnieć, że konkretne wyposażenie gastronomii i całej kuchni to bardzo ważna rzecz, aby można było spokojnie pracować, oferując klientowi najlepsze usługi. Jeśli będą Wam potrzebne jakieś konkretne produkty, to polecam zerknąć sobie na oferty najlepszy firm. Jedną z nich sprawdź tutaj .

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 30 cze 2021, 16:45
autor: ćma255
Tadek33 pisze: ↑12 wrz 2020, 13:51 Cześć
Czy macie może dla mnie jakieś podpowiedzi, jeśli chodzi o wybór wyposażenia do kuchni gastronomicznej? Zależy mi na dobrej cenie i pełnym wsparciu ze strony obsługi. Pomożecie?
Jak dla mnie podstawą w każdej gastronomii jest sprzęt do kawy. Jej nie może zabraknąć w restauracji. Na https://sklepteges.pl/ekspresy-kolbowe/ znajdziecie bardzo dobrą kawę jak też profesjonalne ekspresy do kawy.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 07 lip 2021, 15:48
autor: Ścibrad94
W gastronomicznych lokalach korzysta się regularnie z podgrzewaczy, zasilane są paliwem które możesz kupić tutaj https://gastromarket.pl/127-pasta-i-pal ... grzewaczy/. W gastromarket można znaleźć wszystko czego potrzeba do wyposażenia kuchni gastronomicznej. ←

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 17 sie 2021, 5:16
autor: PioręCegłyWRzece
Witam. Od kilku dobrych lat prowadzę lodziarnię. Z polecenia postanowiłem brać sprzęty chłodnicze od firmy Iglotechnika https://www.iglootechnika.pl/meble-chlo ... y-do-lodow Mam znajomych, którzy mają swoich firmach, też od nich różne sprzęty i każdy mówi, że są bezawaryjne. No i faktycznie tak jest. Wyglądają pięknie, przyciągają wzrok klientów, ponadto są energooszczędne. Śmiało wam polecam tę firmę.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 21 sie 2021, 1:25
autor: Łter
Jak się właśnie okazuje, jajka są jednym z najbardziej podstawowych składników, które wpływają na normalne funkcjonowanie przemysłu spożywczego, restauracji, hoteli. Polecam więc kontakt bezpośrednio z dobrą fermą, np. https://jajolux.com.pl/. Tam właśnie otrzymamy na pewno ciekawą i praktyczną ofertę. A same jajka super, odpowiednie, smaczne

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 25 sie 2021, 20:31
autor: sylciaŻ
W restauracji ważną role grają szczegóły. Uważam, że estetyczny i dobry jakościowo fartuch kelnerski jest pewno rodzaju wizytówką lokalu. Warto znaleźć te naprawdę dobre gatunkowo, które będą wyglądać stylowo. Sporą ofertę można znaleźć na stronie https://kitchenista.pl/fartuch-zapaska-kelnerska

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 31 sie 2021, 20:01
autor: kłala
Wiesz co, jeśli szukasz wyposażenia do gastronomii (kuchni, sali) albo pracowników to najlepiej zapisać się do warszawskiej grupy https://www.facebook.com/groups/166207460532845 . Tutaj można znaleźć dziesiątki ogłoszeń związanych z gastronomią, gdyż obecne są tu osoby związane z tą branżą

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 20 wrz 2021, 13:29
autor: Wróżka
Jeżeli chodzi o dobre wyposażenie do kuchni, to koniecznie zamówcie tego typu sprzęty w sprawdzonych miejscach. Ja od siebie mogę polecić wam ten sklep https://revolution.pl/obrobka-termiczna/kuchnie-gazowe Moim zdaniem, mają najlepszy wybór w tym zakresie, a także cenowo wygląda to bardzo atrakcyjnie. Dajcie znać, co uważacie o ich ofercie.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 30 wrz 2021, 13:09
autor: Riona
Ja z kolei mam namiar na solidnego dostawce olejów gastronomicznych. To Trafinoil. Tutaj https://trafinoil.pl/ ich znajdziecie. Firma dostarcza oleje gastronomiczne w całej Polsce, a ponadto zajmuje się recyklingiem zużytego oleju. Kompleksową obsługę mają, mogą monitorować nasze zapasy oleju i dowozić kiedy trzeba, można też zamawiać u nich wygodnie na bezpłatnej infolinii.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 04 paź 2021, 22:12
autor: wąski
A ze sprzętów typu zmywarki przemysłowe, to uważam, że warto zainwestować w markę WINTERHALTER. Dla mnie renoma, jakość, najlepsze parametry. Co więc tu się długo namyślać – bierzcie tylko zmywarki od tej marki. Wielu restauratorów zachwala. Nie warto żałować grosza.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 20 maja 2022, 14:44
autor: aburkw
Jako, iż zajmujemy się wytwarzaniem produktów i potraw "słodkich" , konieczne było zadbanie o zaopatrzenie i składniki, dzięki którym mozliwe stawało się tworzenie naszych smakowitych dzieł, wedle przepisu. Zawiązaliśmy współpracę z firmą Holger Food , która to odpowiada za polewy cukiernicze, pomady i syropy, tak mocno wpływające na smak i jakość naszych potraw. W dodatku pomady tego typu można zastosować na kilka, szerszych sposobów - koniecznie spróbujcie z nich skorzystać.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 02 mar 2023, 23:37
autor: katiaa
Śmiało można tutaj wspomnieć również o firmie https://cws.com.pl/k,266,pily-do-kosci.html - tam też znajdziecie fachowe wyposażenie do swojego punktu gastronomicznego. Ich oferta jest bardzo szeroka i zróżnicowana, także znajdziecie tam wiele rzeczy solidnych i praktycznych.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 24 kwie 2023, 21:12
autor: mezze
Podczas szukania sprawdzonych rozwiązań gastronomicznych, warto też zapoznać się z ofertą https://www.lodo.pl/. Na ich stronie można przeczytać o doświadczeniu w branży - ponad 10 lat. Dzięki temu mają pełną wiedzę na temat najlepszych rozwiązań dla klientów. Usługi firmy są kompleksowe, co pozwala nawet najbardziej wymagającym klientom być zadowolonym

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 02 maja 2023, 12:32
autor: nata88
No to według mnie też opłaca się zajrzeć na stronę https://www.gastromania.cz/stolni-popelniky.html - ponieważ też oferują oni konkretne wyposażenie gastronomiczne i to od sprawdzonych producentów. Także wybierając ich artykuły macie pewność, że sprzęty i inne rzeczy długi czas będą wam służyć.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 24 maja 2023, 14:50
autor: majaczka
O tym do kuchni to zazwyczaj kazdy pamieta ;) gorzej jesli chodzi o wyposażenie magazynów gastronomicznych Białystok ktore przeciez tez musza zostac odpowiednio przygotowane - chociazby w chlodnie czy zamrazalki

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 19 lip 2023, 21:05
autor: tomkin
Na pewno warto również zainwestować we wszelkie elementy wystroju, a nawet ubioru personelu. Dlatego też profesjonalne czepki jednorazowe clip od https://sklep.gro-tex.com.pl/173-czepki-ochronne to doskonała propozycja, która na pewno świetnie wpłynie na zachowanie zasad higieny w Twoim lokalu.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 22 lip 2023, 18:50
autor: agataa
Co do wyposażenia gastronomicznego to ja zauważyłam, że firma https://gastromania.sk/umyvacky-riadu-a-skla.html ma atrakcyjny wybór . Tam byle czego na pewno nie znajdziecie, bo mają od sprawdzonych producentów sprzęty - także warto się u nich rozglądnąć.

Re: Gastronomia - wyposażenie do kuchni

: 22 lis 2023, 23:11
autor: kami8988
Nie zapominajcie o tym, jak bardzo istotne jest znalezienie najlepszych dostawców. Wysoka jakość produktów=przepyszne dania, które serwujecie. Szczególną uwagę na świeżość trzeba zwrócić w przypadku takich produktów, jak mięso, ryby i owoce morze. Dwa ostatnie z szybką dostawą kupicie w https://fierseafood.com/ .

obciążalność kabli tabela